荔枝冰淇淋
Yee Kwan父亲在香港老家有一株荔枝树,因此她小的时候会和父母一起采摘荔枝。自从Yee Kwan第一次品尝到荔枝的甘甜就喜欢上了这种独特的中国水果。Yee Kwan冰淇淋选用整颗香甜多汁的荔枝果肉,让牛奶与淡奶油充分吸收荔枝的果香,令人欲罢不能。
Recipe Idea!
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配料
全脂牛奶,荔枝(17%)(荔枝,水,白砂糖,柠檬酸),白砂糖、奶油(8%)(精制奶油)脱脂奶粉、葡萄糖、稳定剂(单甘油酯和双甘油酯脂肪酸、刺槐豆胶、瓜尔豆胶、卡拉胶)
营养成分(每100g含量)
能量 | 598kJ |
能量 | 142kcal |
脂肪 | 5.5g |
其中饱和脂肪 | 3.5g |
碳水化合物 | 20.2g |
其中糖类 | 20g |
蛋白质 | 3.2g |
盐 | 0.1g |