特级香草冰淇淋
常年占据至爱榜单,在英美国家最受欢迎的香草口味冰淇淋,我们怎能不把它列入Yee Kwan冰淇淋的经典之选呢?
Recipe Idea!
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配料
全脂牛奶,白砂糖,奶油(10%)(精制奶油)、脱脂奶粉、香草酱(2%)(葡萄糖浆、水、香料:香草(0.3%)、稳定剂:琼脂、E101,E160a)、葡萄糖、稳定剂(单甘油酯和双甘油酯脂肪酸、刺槐豆胶、瓜尔豆胶、卡拉胶)、干香草籽。
营养成分(每100g含量)
能量 | 669kJ |
能量 | 159kcal |
脂肪 | 6.5g |
其中饱和脂肪 | 4.1g |
碳水化合物 | 22g |
其中糖类 | 21.7g |
蛋白质 | 3.5g |
盐 | 0.11g |